Branco elaborado exclusivamente a partir de Sauvignon Blanc, sendo que 80% do vinho permaneceu em tanques de aço inoxidável e 20% em barricas de carvalho (metade delas novas e metade de segundo uso). Mostra frutas brancas e exóticas maduras acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias brancas, que se confirmam no palato, tudo apoiado por pulsante acidez e textura firme e cremosa. Tem final tenso e vertical, com toques vegetais, de limão siciliano, de maracujá e de umami. Álcool 13%.