Domaine Clape,
Rhône, França
Mistral
É
na AOC Cornas onde
são produzidos os mais
profundos e típicos Syrah.
E quando falamos em
Cornas, um nome vem a
cabeça: Auguste Clape.
Especifi camente sobre
este 2007, mais uma
vez a propriedade se
superou. Apesar de ser
ainda um vinho muito
jovem, mostrou a raça
da casta Syrah com
profundas notas terrosas,
cassis, ameixas negras e
cerejas. Tem ainda um
toque animal, típico dos
grandes Syrah. Na boca, é
um vinho muscular, com
taninos muitos fi rmes e
de excelente formação.
É quase mastigável e
tem muitos anos pela
frente. Ideal guardá-lo por
mais dois anos antes de
consumir, depois degustálo
sem pena de ser feliz,
pelos próximos 15 anos.
Colecionável. Consumo
2012/2025. LGB
Degustado em 08/04/2010 por LGB
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil