Cortevecchia Chianti Classico Riserva 2008
Principe Corsini,
Toscana, Itália
Domno Wines
(preço indisponível)
95% Sangiovese e 5% Colorino e Canaiolo, com estágio de 20 meses em tonéis e pequena parte em barricas de 500 litros (tonneaux) de carvalho francês. Austero nos aromas, foi se abrindo na taça com a passagem do tempo para mostrar cerejas e amoras, com notas florais, terrosas, especiadas e de couro. Surpreende pelo equilíbrio, acidez vibrante e taninos de ótima textura. É frutado, suculento e tem final longo e persistente, com toques de alcaçuz e de groselhas.
Degustado em 15/04/2015 por EM