Crasto Branco 2007
Quinta do Crasto,
Douro, Portugal
Qualimpor
(preço indisponível)
Esta quinta é hoje uma das maiores referências e uma das que colocou o Douro no topo do mundo. Esta garrafa é seu primeiro branco de mercado. Elaborado a partir de quatro castas nativas: Gouveio, Rabigato, Sercial e Roupeiro. Amarelo muito claro quase translúcido. Aromas muito agradáveis (nada explosivo), com toques minerais, cítricos, finalizando com gostoso frescor. Boca equilibrada (elegantes 12,5% de álcool). Excelente com Sashimi de Polvo (com pouquíssimo wasabi). Consumo 2009/2010. LGB
Degustado em 01/09/2009 por LGB