Rosado elaborado exclusivamente a partir de Cinsault, sem passagem por madeira. Impressiona pela textura firme e cremosa e pelo volume de boca, que envolvem sua fruta branca, de caroço e vermelha madura seguida de notas florais, de ervas e de especiarias picantes. Tem final cheio e persistente, com toques de groselhas, de framboesas e de pêssegos. Álcool 13%.