Domingos Soares Franco & Cristiano Van Zeller,
Douro, Portugal
Inovini
Vinho produzido por dois gênios da vinicultura portuguesa. Soares Franco é enólogo chefe da Família JM da Fonseca, fortíssima nas Terras do Sado, e Van Zeller é um dos mais importantes homens do vinho no Douro. A parceria durou pouco (duas safras), o que torna esse vinho uma experiência diferente e que não mais se repetirá. Por ser um vinho de uma safra muito quente, mostra muita fruta madura (compota de ameixa). Tem ainda toques defumados no nariz. O vinho é muito fácil de ser degustado. Gostoso e agradável. Pode ser servido a uma temperatura mais baixa (16º C). Por ser leve vai bem até para iniciar uma boa conversa com os amigos. Pode ser apreciado já, mas estará melhor com mais seis meses de garrafa. LGB
Degustado em 01/09/2007 por LGB
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil