Vinhedos Emiliana,
Casablanca, Chile
Cantu
Com o objetivo de
oferecer os vinhos com
a melhor expressão do
seu terroir, Vinhedos Emiliana trabalha fi rmemente com vinhos orgânicos e biodinâmicos, acreditando na sustentabilidade do meio ambiente. Este Chardonnay, que não passa pela barrica de
carvalho, apresenta cor amarela dourada.
Seu aroma é bem
intenso, destacando frutas tropicais como abacaxi e pêssego. Na
boca, a acidez é alta e confi rma as notas de frutas sentidas no nariz, porém com
menor intensidade.
Sua persistência é média e 13,5% de álcool é agradável.
Harmoniza bem com carnes brancas e peixes grelhados. HSK
Degustado em 23/02/2011 por HSK
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil
Assemblage
Chardonnay