Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, com fermentação – somente leveduras indígenas – e posterior estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas. Impressiona pela profundidade e força, mostrando perfeita união entre potência, complexidade e fi nesse, tudo envolto por frutas cítricas e toques salinos. Com o tempo de taça, vai fi cando ainda mais cativante, passando a mostrar aspectos de frutos secos.