Tinto elaborado exclusivamente a partir de Pinot Noir, fermentado somente com leveduras indígenas e estagiado durante 14 meses em barricas de carvalho francês 50% novas. Ainda jovem, mostra fruta vermelha fresca tanto no nariz quanto na boca, chamando a atenção pela verticalidade e textura de seus taninos, lembrando giz. Cheio de força e de camadas, tem fi nal persistente e profundo, com toques salinos.