Nino Franco,
Valdobiadenne, Itália
Inovini
O
dialeto falado no
Vêneto, de onde vem
este espumante, usa
a palavra “faíve” para
designar as faíscas de
um grande fogaréu, que
sobem no ar quente.
Ao contrário dos outros
vinhos deste produtor,
tradicional na melhor
região de espumantes
da uva Prosecco, este
é preparado com
Cabernet Sauvignon
(20%) e Merlot (80%)
em autoclaves. A cor
é linda e elegante, um
rosé claro, como pele de
pêssegos. Perlage intenso,
com boa formação de
coroa e aromas frutados
leves, que remetem
a framboesas e frutas
amarelas maduras.
Boca suave, macia e
confortável, com fundo
de casca de laranja e
acidez compatível com
o estilo fresco. Tem grau
alcoólico de 12%. SMR
Degustado em 12/03/2010 por SMR
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil