Rosado composto a partir de 50% Gamay e 50% Grolleau, sem passagem por madeira. Fresco, cativante e gostoso de beber, mostra frutas vermelhas e brancas maduras acompanhadas de nota florais e de ervas, com sua acidez vibrante e sua textura firme e cremosa ditando as regras. Tem final médio/longo, com toques cítricos, de cerejas, de ervas e de especiarias, que pedem a companhia de pratos agridoces, para rivalizar com seu perfil de maior sensação de dulçor. Álcool 11%.