Fattoria Le Pupille Saffredi 2016
Fattoria Le Pupille,
Toscana, Itália
World Wine
Tinto composto a partir de uvas 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 10% Petit Verdot, cultivadas na zona de Maremma, Toscana, com estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 75% novas. A excepcional safra 2016 mostra sua qualidade novamente aqui, nesse vinho preciso e refinado, que impressiona pela nitidez de suas frutas vermelhas e negras maduras, acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces. Estruturado e potente, mas também fluido e cheio de tensão, tem acidez vibrante e taninos firmes e de grãos finíssimos, que trazem sustentação ao conjunto. Uma das melhores, senão a melhor edição de Saffredi até o momento. Está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor, nos próximos 20 anos. Álcool 14,5%.
Degustado em 01/01/2024 por EM