O nome Favaios vem de Flávius, imperador da segunda dinastia romana. Este aperitivo é produzido com uva Moscatel Galego, de várias safras, com média de 3 anos. Apresenta linda cor âmbar, extremamente convidativa e envolvente, com reflexos dourados. Os aromas lembram mel e doce de laranja. A boca é suculenta, glicerinada, com sabores de frutas secas, frutas cítricas em compota e especiarias. Ótima acidez e equilíbrio. Muito bom na acompanhia de queijos e sobremesas ou sozinho, em tardes frias, para confortar a alma.