Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Fiano advindas das melhores partes do vinhedo Sorbo Serpico, sem passagem por madeira. Mostra aromas de frutas brancas e de caroço maduras, seguidas de agradáveis notas florais, herbáceas, minerais e de frutos secos. Austero e de ótimo volume de boca, impressiona pela tensão e vibração do conjunto, tem refrescante acidez e final longo, com toques salinos. Um ótimo exemplo dessa uva, com a assinatura de um dos melhores produtores da Campania. Álcool 13,5%.