Font de Michele Châteauneuf-du-Pape Blanc 2011
Domaine Font de Michele,
Rhône, França
Premium
(preço indisponível)
Grenache Blanc, Roussanne, Clairette e Bourboulenc, com fermentação parcial e estágio em carvalho francês. Untuoso e cheio, mostra pêssegos e damascos seguidos de notas florais, minerais e de frutos secos, que se confirmam na boca. Sua acidez deliciosa traz frescor e equilíbrio ao conjunto, tem final longo, com toques cítricos. Ainda está jovem e deve ficar ainda melhor nos próximos 10 anos.
Degustado em 20/06/2015 por EM