Branco composto a partir de 90% Chardonnay e 10% Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira, mas mantido em tanques de aço inox durante 3 meses. Fresco e de perfil gastronômico, chama atenção por sua acidez vibrante e sua textura firme, que envolvem sua fruta branca e de caroço madura, trazendo equilíbrio ao conjunto. Tem final agradável, com toques de pêssegos, de maçãs e de frutos secos, que pedem a companhia de pescados em geral. Álcool 13%.