Branco no estilo laranja certificado biodinâmico e composto a partir de Chardonnay, Grenache Blanc, Viognier, Marsanne, Mauzac e Muscat, fermentado com suas peles entre 2 e 3 semanas e depois estagia com suas borras finas por mais 12 meses antes de ser engarrafado. Mais uma boa edição desse vinho acessível e gostoso de beber, que mostra notas florais, de ervas frescas e de especiarias doces envolvendo suas frutas brancas e de caroço maduras, tudo apoiado por ótima acidez e textura firme e cremosa. Tem final cheio e persistente, com toques cítricos (laranja e tangerina), de pêssegos, de camomila e de umami. Álcool 13%.