Fortificado seco (cerca de 52 g/l de açúcar residual) elaborado exclusivamente a partir de uvas Sercial advindas da safra 1971, com envelhecimento oxidativo mínimo de 20 anos em sistema de canteiro. Ainda mais austero e com maior sensação de secura, com acidez vibrante, mas também com o glicerol trazendo equilíbrio e sensação de untuosidade ao conjunto, com final químico, de própolis e cítricos. Álcool 20%.