Fortificado doce (cerca de 110 g/l de açúcar residual) elaborado exclusivamente a partir de uvas Malvasia, advindas da safra 2001, com envelhecimento oxidativo mínimo de 5 anos no sistema de canteiro. Impressiona pela acidez pulsante e pela textura firme e cremosa, que envolve suas frutas maduras e em compota, acompanhadas de notas florais, especiadas, tostadas e de tabaco, conferindo equilíbrio e sustentação ao conjunto. Denso, vertical e untuoso, tem final complexo, com toques chocolate amargo, de mel, de nozes, de figos secos e de tâmaras. Álcool 20%.