H.O Sousão 2017
H.O Wines,
Douro, Portugal
Menin Wine Company
R$ 385,00
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Sousão, com estágio de 15 meses em barris de carvalho francês de 300 e de 400 litros, sendo 20% novos, depois disso, permanece mais 8 meses em garrafa, até ser lançado ao mercado. Austero nos aromas e nos sabores, mostra notas florais, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam na boca. Concentrado e untuoso, chama atenção pelos taninos tensos e de grãos finos e pela acidez refrescante, que conferem fluidez ao vinho e sustentação ao conjunto. Potente e estruturado, mas também preciso e refinado, tem final cheio e persistente, com toques terrosos, empireumáticos, de ameixas, de grafite e de alcaçuz. Ainda um bebê, mesmo com mais de 5 anos de garrafa, já está muito bom, mas deve ficar ainda melhor nas próximos anos. Álcool 14%.
Degustado em 03/05/2024 por EM