89 Pontos - Beber ou Guardar - arrafa inclinada I BALZINI GREEN LABEL 2011 I Balzini Società Agricola, Toscana, Itália (World Wine, R$ 94). Em uma fazenda toscana de 13 hectares, divididos entre videiras e oliveiras, este vinho é elaborado com 80% Sangiovese e 20% Mammolo, uma variedade típica da região. Busca se diferenciar pela expressão particular do seu terroir e também pela elegância de sua apresentação, com uma inusitada tampa de vidro, semelhante à utilizada nos vinhos do porto. Sem passagem por madeira, apresenta cor rubi, de média intensidade, com aroma discreto de frutas vermelhas e negras, principalmente groselhas e também floral. Agrada no primeiro ataque em boca, com boa acidez, toques herbáceos e certa mineralidade. Apresenta taninos vivos que conferem marcante rugosidade nos lábios.VS