Branco elaborado exclusivamente a partir de Pinot Gris, sem passagem por madeira. Nítido, fluido e gostoso de beber, mostra frutas brancas e cítricas envoltas por notas florais, de ervas e de especiarias brancas, que se confirmam no palato. Tem acidez refrescante, textura firme e cremosa e final persistente e sedutor, com toques salinos, de maçãs e de limão siciliano. Álcool 13,2%.