Branco elaborado exclusivamente a partir de Sauvignon Blanc, com fermentação estágio de 12 meses em barris carvalho francês e húngaro  usados de 500 litros. Num estilo mais refinado, com bom corpo e gostosa acidez, que envolve suas fruta cítrica e branca madura no ponto certo, sempre privilegiando o volume de boca, a cremosidade e a facilidade com que se bebe. Álcool 12%.