Tinto composto de uvas Grenache Noir e Syrah, plantadas em solos vulcânicos, com estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês. Aqui se tem muita fruta madura acompanhada de notas florais, tostadas e de chocolate, que se confirmam na boca, tudo num contexto de gostosa acidez, taninos de ótima textura e final persistente, com toques de grafite e de cassis. Para as carnes vermelhas ensopadas. Álcool 13%.