Tinto composto a partir de Syrah (40%), Grenache (25%), Mourvèdre (20%) e Carignan (15%), sem passagem por madeira. Versátil e de perfil gastronômico, mostra frutas vermelhas e negras escoltadas por notas florais, de ervas e de especiarias picantes, tudo sustentado por acidez refrescante, taninos de ótima textura e final médio/longo, com toques terrosos e de ameixas, que pedem a companhia de embutidos. Álcool 13%.