Mouton Cadet Cuvée Héritage 2019
Baron Philippe de Rothschild,
Bordeaux, França
La Pastina
Cuvée Héritage presta homenagem ao Barão Philippe de Rothschild, criador do Mouton Cadet e seu rótulo faz referência aos primeros vinhos dessa linha, lançada em 1930. Tinto composto majoritariamente a partir de uvas Merlot, acrescida de pequena parte de Cabernet Sauvignon, com estágio entre 8 e 10 meses em barricas de carvalho francês. Chama atenção pelo equilíbrio e fluidez do conjunto, com sua acidez refrescante e seus taninos firmes e de grãos finos ditando as regras e envolvendo todas suas frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo. Preciso e cativante, tem final persistente, com toques terrosos, florais, de ervas, de especiarias doces, de alcaçuz, de ameixas e de cassis. Álcool 14%.
Degustado em 20/07/2024 por EM
Baron Philippe de Rothschild, Bordeaux, França
La Pastina