Parte do Grupo Santa Carolina, a Viña Casablanca elabora este tinto  exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon, com estágio entre 10 e 12 meses em barricas de carvalho francês. Típico Cabernet chileno, mostra notas de ervas e de especiarias picantes que acompanham os aromas de frutas negras e em compota. Denso, potente e untuoso, tem boa acidez e taninos cheios de textura, que trazem equilíbrio ao conjunto. Para os cortes de carnes vermelhas mais gordurosos. Álcool 14,5%.