Tinto elaborado exclusivamente a partir de Pinot Noir, com passagem em barricas de carvalho. Austero, no início estava fechado, mas depois foi abrindo para mostrar frutas vermelhas frescas acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces. Estruturado e preciso, tem taninos de grãos finos, refrescante acidez e final vertical e persistente, com toques de cerejas, de groselhas e de giz. Paciência com ele na taça, para que mostre todas as suas camadas de aromas e de sabores. Álcool 13,5%.