Tinto composto de uvas Carignano (Carignan) e Monica, sem passagem por madeira. Repleto de frutas vermelhas maduras, acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias, tanto no nariz quanto no palato. De perfil gastronômico e fluido, tem acidez refrescante, taninos aveludados e firmes e final suculento e persistente, com toques de cerejas, de groselhas e terrosos. Ideal para acompanhar embutidos. Álcool 14%.