Pitío de Haras de Pirque 2022
Haras de Pirque,
Maipo, Chile
Berkmann Wine Cellars
R$ 1750,00
Essa é a primeira safra desse vinho composto a partir de uvas 95% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc, advindas de duas parcelas de vinhedos próprios plantados há cerca de 20 anos aos pés dos Andes, em Pirque, no Maipo, com estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês. Impressiona pelos taninos firmes e de grãos finos e pela acidez pulsante, que envolvem suas frutas vermelhas e negras maduras, escoltadas por notas florais, de ervas e de especiarias doces, trazendo sustentação ao conjunto e fluidez ao vinho. Estruturado e potente, mas também preciso, compacto e refinado, tem final cheio e profundo, com toques terrosos, de ameixas, de amoras, de alcaçuz, de tabaco e de grafite. Está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor durante a próxima década. Álcool 14,5%.
Degustado em 04/11/2024 por EM