Poças Vale de Cavalos Tinto 2012
Poças,
Douro, Portugal
Cantu
(preço indisponível)
Tinto composto de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca, com estágio em barricas de carvalho francês de 300 litros durante 8 meses. Impressiona pelos aspectos minerais e florais, típicos do Douro, que acompanham as amoras e ameixas maduras. Estruturado, tem bom volume de boca, taninos de ótima textura, acidez refrescante e final persistente, com toques salinos e de grafite, que aportam ainda mais complexidade ao conjunto. Versátil pode acompanhar tanto carne de frango quanto carnes vermelhas em geral. Álcool 13,5%.
Degustado em 14/07/2016 por EM