Tinto elaborado majoritariamente a partir de Sangiovese (94%), mais pequenas partes de Canaiolo (3%) e Colorino (3%), com fermentação (sem adição de leveduras exógenas) em tanques de cimento e posterior estágio de cerca de 8 meses, sendo 50% em botti de carvalho sem tosta (de 5.400 litros) e 50% em tanques de cimento. Uma edição mais fresca e muito fluida, com frutas vermelhas acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias, que aparecem tanto no nariz quanto no palato. De corpo médio e ótima tipicidade, tem acidez vibrante, taninos tensos e firmes e final suculento e persistente, com toques terrosos, de tomilho, de cerejas e de groselhas. Álcool 13%