Rosé elaborado exclusivamente a partir da quase extinta casta Alvarelhão, sem passagem por madeira. Mostra frutas brancas e vermelhas frescas, acompanhadas de notas florais e de ervas, tudo apoiado por acidez vibrante e textura firme e cremosa. Tem final tenso, com toques cítricos, de pêras e de cerejas, que convidam a uma segunda taça. Álcool 12.5%.