Branco elaborado exclusivamente a partir de Pinot Grigio, sem passagem por madeira, mas mantido por 6 meses em contato com suas borras finas em tanques de aço inoxidável. Apresenta frutas brancas e de caroço de perfil mais maduro acompanhadas de notas florais e de ervas, que se confirmam no palato, com sua acidez vibrante e sua textura firme conferindo fluidez e equilíbrio ao conjunto. Gostoso de beber e cremoso, tem final cheio e persistente, com toques salinos, cítricos, de pêras, de pêssegos e de frutos secos. Ideal para acompanhar peixes brancos grelhados. Álcool 13.5%.