Tinto composto a partir de mais de 30 variedades autóctones, incluindo a rara Malvasia Preta, cultivadas na Vinha do Lordelo, parcela mais antiga plantada na Quinta da Gaivosa, com estágio de 15 meses em barricas novas de carvalho francês. Complexo nos aromas e franco nos sabores, mostra frutas vermelhas e negras maduras acompanhadas de notas florais, de ervas e especiarias doces. Mas, é na boca que merece atenção, com sua acidez vibrante, com seus taninos firmes e de grãos finíssimos e com seu final persistente e refinado, repleto de camadas, com toques redutivos, de cassis, de violetas, de alcaçuz, de grafite e de tinta nanquim. Austero e sem nenhuma concessão ao dulçor, impressiona pela elegância e pela nitidez de fruta. Está excelente agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nas próximas décadas. Álcool 14,5%.