Branco elaborado exclusivamente a partir de Viosinho, mantido 9 meses em contato com suas borras finas, sendo 4 meses em barricas neutras de carvalho francês e os 4 meses restantes em tanques de aço inoxidável. Esbanja frutas brancas e de caroço maduras envoltas por notas florais, de ervas e de especiarias. Refinado e preciso, tem acidez pulsante, textura firme e final cheio e persistente, com toques cítricos e de pêssegos. Álcool 12,5%.