Quinta do Pessegueiro 2018
Quinta do Pessegueiro,
Douro, Portugal
World Wine
Tinto composto a partir de 40% Vinhas Velhas, 40% Touriga Nacional e 20%Touriga Franca, com fermentação em lagares e posterior estágio de 12 meses em carvalho francês, sendo parte em barricas de 225 litros e parte em pipas de 600 litros. Mostra frutas vermelhas e negras maduras (sem traços de sobremadurez), seguidas de notas florais, de ervas secas e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca, com seus taninos firmes e de textura arenosa e sua refrescante acidez aportando equilíbrio ao aporte de madeira e conferindo fluidez ao vinho. Denso e estruturado, mas também preciso e refinado, tem final opulento e persistente, com toques terrosos, de violetas, de cassis, de alcaçuz e de grafite. Paciência com ele na taça ou na garrafa, pois ainda está jovem e tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 20 anos. Álcool 13,5%.
Degustado em 27/05/2023 por EM