Quinta do Vesúvio 2015
Symington Family Estates,
Douro, Portugal
Grand Cru
(preço indisponível)
Tinto composto majoritariamente de Touriga Nacional e Touriga Franca, além de pequena proporção de Tinta Amarela, com estágio de 13 meses em barricas novas de carvalho francês de 400 litros. Impressiona pela harmonia entre concentração, potência e finesse, tudo mostrado de modo preciso, compacto, com seus taninos finíssimos e sua acidez refrescante ditando as regras. Um vinho de ossos firmes, que apoiam toda sua fruta negra madura no ponto certo, trazendo equilíbrio ao conjunto. As notas de violeta, de ervas, de cedro, de eucalipto e de especiarias doces dão o tempero e agregam complexidade. Tem final longo e cheio, com toques de cassis, de alcaçuz e de grafite. Álcool 14%.
Degustado em 12/06/2019 por EM