Redoma Reserva Branco 2023
Niepoort,
Douro, Portugal
Grand Cru
R$ 720,00
Blend branco elaborado a partir do field blend de Vinhas Velhas (Rabigato, Códega de Larinho, Viosinho, Arinto e outras), com fermentação e estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês. Austero nos aromas e franco nos sabores, mostra frutas brancas e de caroço acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, tudo sustentado por acidez elétrica e textura cremosa e firme. Tenso e cheio de vivacidade, tem final preciso e persistente, com toques redutivos, salinos, de limão siciliano e de peras. Está ótimo agora e tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 12.5%.
Degustado em 01/05/2025 por AM