Robert Mondavi Cabernet Sauvignon 2019
Robert Mondavi,
Califórnia, Estados Unidos
Interfood
R$ 793,00
Blend tinto composto a partir de 91% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc e 1% Malbec, advindas de várias zonas de Napa Valley, como Oakville, Stags Leap District, Oak Knoll, Yountville e Rutherford, com estágio de 17 meses em barricas de carvalho francês, sendo 18% novas. Assim como 2018, 2019 foi um ótimo ano em Napa, mas com temperaturas um pouco mais elevadas e isso aparece no perfil de frutas vermelhas e negras maduras, mas com acidez refrescante e taninos firmes de grãos finos, que trazem sustentação ao conjunto e fluidez ao vinho. Estruturado e untuoso, mas também preciso e refinado, tem final cheio e persistente, com toques terrosos, de amoras, de ameixas, de alcaçuz e da passagem pela madeira. Álcool 15%.
Degustado em 05/02/2024 por EMJoseph Phelps, Napa Valley, Estados Unidos
Sem importador no Brasil
Tinto
(preço indisponível)