Romanée-Saint-Vivant 2011
Domaine de la Romanée-Conti,
Borgonha, França
Optim
(preço indisponível)
Cereja em fruta e, sobretudo, licor encanta no nariz. Em boca, é a fruta vermelha, textura de taninos arenosos, e ainda mais a acidez que o ampara. Não está em seu apogeu, mas está delicioso. De Villaine ressalta que os Côte de Nuits precisam de tempo. Muito sedutor e exuberante.