Produzido
pela tradicional Viña
Santa Carolina, este
Shiraz tem cor rubi com
tonalidade escura. No
nariz, o primeiro ataque
é de frutas vermelhas e
negras maduras, como
cereja, framboesa,
ameixa e amora. As
notas de madeira
estão bem integradas
e proporcionam
complexidade com
a presença de notas
de baunilha, tostado
e também algo de
especiaria. No paladar,
é intenso, quente e
robusto, com taninos
firmes, acidez adequada
e final persistente. Um
ótimo exemplo de
vinho do Novo Mundo
e uma boa opção para
harmonizar com carnes
gordurosas e suculentas.
JTR
Degustado em 07/12/2012 por JTR
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil