Santa Digna Estelado Rosé
Torres,
Curicó, Chile
Devinum
(preço indisponível)
Este espumante rosé é elaborado pelo método tradicional ( champenoise ) com a segunda fermentação em garrafa, apresenta linda cor salmão claro com perlage fino e abundante. No nariz, traz aromas de frutas cítricas frescas com notas de frutas vermelhas. Com sua alta acidez, o frescor trazido na boca é excepcional. Com seu corpo leve, a persistência é longa. Os sabores de frutas cítricas são confirmadas sem dificuldade. Perfeito como aperitivo, harmoniza com entradas e saladas. HSK
Degustado em 28/10/2013 por HSK