Conduzida pela mesma
família desde o meio do século XVII, Selbach-
Oster é uma das mais
tradicionais propriedades do Mosel e elabora este
branco exclusivamente
a partir de uvas Riesling
provenientes de um único vinhedo, chamado de
Zeltinger Sonnenuhr, sem passagem por madeira. Apresenta cor amarelo palha brilhante e aromas
de frutas brancas, típicas notas minerais, além de toques fl orais e de mel. Em boca, é frutado, equilibrado, profundo tem ótima acidez e fi nal médio/longo. Alia de modo ímpar sutileza,
elegância e complexidade, justifi cando a predileção dessa uva entre os amantes
de brancos. Companhia
ideal para saladas,
embutidos e peixes defumados. EM
Degustado em 27/05/2011 por EM
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil