L’Ecole,
Washington State, Estados Unidos
Mistral
Produzido
com uvas de um dos
vinhedos mais importantes
do planeta segundo a
revista Wines & Spirits.
Aromaticamente lembra
um classudo e intenso
Bordeaux (seu blend é
60% Cabernet Sauvignon,
30% Merlot e 10%
Cabernet Franc). Apesar
de ter quase tudo de
Bordeaux, o que o difere
dos originais é a potência
com aquela marca “doce”,
típica do Novo Mundo.
Vale ressaltar que essa
percepção de doçura
não é exagerada. Ainda
muito jovem, mas com
taninos de boa qualidade.
Gustativamente, é
apetitoso, com boa
carga de frutas maduras,
nuances terrosas
(provavelmente do
Cabernet Franc) e um
toquezinho de alcaçuz.
Produzido com técnicas
orgânicas. Consumo
2012/2017. LGB
Degustado em 12/09/2011 por LGB
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil
Assemblage
Cabernet Franc,
Cabernet Sauvignon Merlot