Siro Pacenti PS Brunello di Montalcino Riserva 2016
Siro Pacenti,
Toscana, Itália
World Wine
Tinto elaborado a partir de uvas Sangiovese provenientes de uma parcela do vinhedo Pelagrilli (1,5 hectare), com estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês. Cheio de camadas de aromas e de sabores, mostra notas de frutas vermelhas maduras, tostadas, florais, de ervas, de especiarias doces e terrosas, tudo amparado por acidez refrescante e taninos tensos e de textura de giz. Estruturado, potente e, ao mesmo tempo, refinado e preciso, tem final suculento e profundo, com toques de cerejas, de alcaçuz, de cacau e balsâmicos. Ainda muito jovem, tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 20 anos. Álcool 14.5 %.
Degustado em 09/10/2024 por AM