Penfolds,
South Australia, Austrália
Mistral
Conhecido como a
outra face do Grange, o St
Henri é produzido em estilo
diferente. Sua maturação é
realizada em vats de 1460
litros por 14 meses, ou seja,
a influência da madeira
é muito menor. Cor rubi
com reflexos púrpura.
Aromaticamente, é delicioso,
mostrando claramente a
fruta mais presente. Muita
cereja e groselhas. Sentese
ainda ameixa negra,
especiarias e tons herbáceos.
Paladar muito marcante.
Não se percebe a doçura,
comum nos australianos
de estilo mais moderno.
A fruta negra madura
está presente. Taninos de
excelente formação. Final
delicioso e longo. Cheio de
personalidade e estilo. 91%
Shiraz e 9% de Cabernet
Sauvignon. 2002 foi uma
safra fabulosa no South
Austrália, o que fez desse
vinho uma oportunidade
única. Colecionável.
Consumo 2010/2012. LGB
Degustado em 28/05/2010 por LGB
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil