Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Negra Cabernet Sauvignon 2017
Tarapacá,
Maipo, Chile
Épice
(preço indisponível)
Esta safra desafiou pelas ondas de calor em janeiro. Esta temperatura obrigou a saírem a colher na última semana de fevereiro, 20 dias antes do normal que seria 15 de março. Um vinho com bastante personalidade. Com flores azuis e fruta negra fresca, com um toque piracínico. Delicioso hoje. A estrutura é muito intrigante, com uma rusticidade interessante e taninos presentes que será um sucesso num churrasco de wagyu ou dry aged.
Degustado em 07/11/2024 por CB