Taylor's Select Reserve Port
Taylor's,
Douro, Portugal
Qualimpor
(preço indisponível)
Uma das mais tradicionais casas de vinho do porto, Taylor's elabora este tinto fortificado doce a partir de uvas advindas de um lote específico nas zonas de Baixo Corgo e Cima Corgo, no Douro, com estágio de 3 anos em tonéis de carvalho. Intenso e estruturado, mas sem chegar a ser um LBV, mas oferecendo muito mais em termos complexidade e volume de boca do que um ruby genérico. Mostra bom equilíbrio entre acidez e doçura, tudo envolto por notas de cassis e violeta, pedindo a companhia de sobremesas de chocolate. Álcool 20%.
Degustado em 14/07/2016 por EM