Tignanello 2015
Antinori,
Toscana, Itália
Winebrands
(preço indisponível)
Este ícone é um blend de Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franca e o Supertoscano em essência. Hoje um clássico, em seu lançamento da safra de 1971 era um inovador, quase rebelde, que passou por barricas de carvalho e usou uvas francesas. Um verdadeiro subversivo, desafiou as regras da região e só pode ser engarrafado como IGT. Esta safra está muito especial com camadas ou ondas de aromas, fruta vermelha precisa, acompanhada de aromas terrosos e estrebaria, depois pimenta e um frescor mentolado. Por fim, um floral intenso, quase gentil. Em boca, marca por sua austeridade e vibração, que são os reflexos da estrutura e acidez, combinando força e elegância. Delicioso hoje e vai lindamente até 2033. Álcool 13,5%.
Degustado em 15/04/2019 por CB